طريقه عمل الجنبرى
طريقه عمل الجمبرى
خلطه جديده لعمل الجمبرى
طريقه عمل خلطات جديدة لعمل الجمبرى
خلطات جديده للجمبرى
طريقه عمل الروبيان
خلطه جديده لعمل الروبيان
طريقع عمل خلطات جديدة لعمل الروبيان
يعد الجمبرى من احد اشهر واشهى الاطباق على اى مائدة بأغلب دول العالم .. ولاكن تختلف كل طريقة حسب كل بلد وثقافتة المطبخية اليوم اشارككم طريقتى الخاصة والمميزة لعمل الجمبرى .. سهلة وسريعة ومكوناتها متوافرة بكل منزل ..
ومن اهم عامل لنجاح وصفات البحريات عموما ان تكون طازجة والمكونات المستخدمة معها طازجة وفريش حتى تعطى المذاق الامثل نبدأ بسم الله
بعد غسل الجمبرى جيدا ونزع الخط الرملى الموجود بأعلى ظهر الجمبرى عن طريق قصة بالمقص وغسلة تحت ماء جارى ثم يترك ليصفى جيدا ونبدأ بالتتبيل
لعمل الجمبرى المقلي
------------------------------
مقادير التتبيلة
-----------------
500جم جمبرى
1 م ك ثوم مفروم ناعم
2 م ك عصير ليمون
1 م ك كزبرة جافة
1 م ك كمون ناعم
1 م ص بصل بودر
1 م ص بابريكا
1 م ك بقدونس مفروم
فلفل اخضر حار حسب الرغبة
ملح وفلفل
الطريقة
----------
يتبل الجمبرى كالاتى ..فى وعاء تخلط بالتتبيلة وتوضع بداخل حبات الجمبرى فى الظهر ويترك لمدة نصف ساعة الى ان يتشرب التوابل جيدا ثم يمرغ بالدقيق قليلا ويقلي فى زيت ساخن جدا الى ان ينضج ويقدم مع صوص حار او صويا صوص او اى نوع مفضل لكى
لعمل الجمبرى المشوى بالزبدة
------------------------------
مقادير التتبيلة
--------------
500جم جمبرى
2 م ك عصير ليمون
1 م ك ثوم مفروم ناعم
1 م ك زنجبيل مفروم ناعم
1 م ك صويا صوص حادق
2 م ك زبدة
1 م ك فلفل احمر حار مفروم ناعم
ملح وفلفل
الطريقة
---------
نجمع التتبيلة فى وعاء عميق ويتبل الجمبرى جيدا بداخلها حتى يكتسب جميع النكهات ويترك يوم كامل فى الثلاجة الى حين وقت الشوى
على شواية ساخنة باليوم التالى نضع عليها قطعتين من الزبدة ومن ثم نضع حبات الجمبرى على كل وجة دقيقة فقط
يلف الجمبرى بورق الفويل الى حين التقديم
New mixes to work shrimp shrimp
-----------------------------------------------
Shrimp is one of the most famous and most delicious dishes on any table with most countries in the world .. but I was all the way vary according to each country's culture and culinary ..
Today share with you my own way to work and distinctive shrimp .. quick and easy and components available in all home
It is the most important factor for the success of recipes Admirals generally be used fresh ingredients with fresh and Fresh taste even given the optimum start with the name of God ..
After washing the shrimp well and remove the line at the top of the sandy appeared shrimp through the story of a pair of scissors and wash under running water and then left to drain well and start Balttbal
Fried shrimp to work
---------------------------
The amounts of the marinade
-----------------------------------------
500 g Shrimps
13:00 as garlic, minced fine
14:00 as lemon juice
13:00 as dry coriander
13:00 k ground cumin
13:00 AM onion powder
13:00 AM Paprika
13:00 K minced parsley
Hot green pepper (to taste)
Salt and pepper
Way
Season shrimp follows ..in bowl mix Balttbalh and placed inside the shrimp beads in the afternoon and leave for half an hour to be imbued with the spices well and then rubbing flour slightly and fry in very hot oil until cooked and served with hot or thieves soy sauce or any favorite type of order
To work with the buttered grilled shrimp
----------------------------------------------------
The amounts of the marinade
----------------------------------------
500 g Shrimps
14:00 as lemon juice
13:00 as garlic, minced fine
13:00 as the soft minced ginger
13:00 Hadeg as soy sauce
14:00 K butter
13:00 as red hot pepper, finely chopped
Salt and pepper
Way
------
Combine the marinade in a deep bowl and season well inside until shrimp is gaining all the flavors and leaves a full day in the refrigerator until time grilling
Hot on the grill the next day we put them two pieces of butter and then put the shrimp beads on each side just minutes
Shrimp wrapped with paper foil until submission
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق